胆囊炎吃什么好呢？

    郑州仁济医院医生讲，胆囊炎患者的饮食一定要清淡少渣易消化，禁食辛辣刺激性、油腻的食物，具体如下：

    1，合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。另外，食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。 

    2，多食鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。另外，还要减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。 

多食鱼、瘦肉等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物

    3，多吃蔬菜和水果。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。 

    4，忌食辣椒、咖喱、蒜、胡椒、花椒等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶。

    知道了胆囊炎吃什么好之后，如何治疗胆囊炎效果好很关键。医生提醒，选择一家正规专业的医院是很重要的。调查发现，治疗胆囊炎较专业的医院是郑州仁济医院，不仅拥有雄厚的医生团队，更拥有全面、专业的治疗方法。

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