补充适量的钙可以有效预防骨质疏松症。 补钙是否意味着每天要吃很多钙片和喝大瓶牛奶? 答案是不”。 那么如何适当补充钙? 骨科专家提醒,通过改变生活方式,可以大大增加钙的摄入量。
首先,您可以在饮食中选择一些富含钙的食物,例如豆浆,豆腐,鸡蛋,海水鱼,蛤,深绿色蔬菜,燕麦,芝麻籽,虾等。食物种类很多 尽可能的钙来源,而不是从单一食物中摄取钙。 您可以在一日三餐中添加不同的高钙食物,例如:早上喝一杯高钙牛奶或豆浆,将酸奶或高钙面包和奶酪作为零食,或者吃豆腐,海 在午餐和晚餐时吃鱼等。
其次,避免影响钙吸收的因素。 例如,草酸遇到钙时,会结合成不溶的钙盐,从而降低钙的营养作用。 因此,在食用菠菜等草酸盐含量高的蔬菜之前,最好在煮沸之前将其通过沸水以除去部分草酸,以免影响钙的吸收。 杏仁,芦笋和腰果的草酸含量也很高,因此要少吃。 还有一些发酵食品应减少食用,因为酵母中的磷含量很高。 当磷被摄入体内时,磷会与钙“竞争”,从而被身体吸收并降低钙的吸收率。
另外,我们应该做更多的户外活动。 这是因为运动可以促进身体活动和肌肉收缩,促进骨骼生长和骨骼中钙的沉积,并减少骨质流失。 运动过程中暴露在阳光下可以将紫外线照射后人体皮肤中的脱氢胆固醇转化为维生素D3。 这种维生素可以促进肠中钙的吸收。
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